Smält smör,
sirap och socker i en kastrull.
Tillsätt
mandeln och ge alltsammans ett uppkok.
Låt
svalna lite och rör ned vetemjöl.
Kyl och
trilla degen till valnötsstora kulor och grädda på bakplåtspapper i
200° under 5 minuter.
Forma
korgarna på upp- och nedvända glas. Jobba snabbt och grädda dem 2 och
2 åt gången tills de verkar klara, ett par => några minuter.
De blir
goda att servera med vaniljglass och hjortronmylta.
|